Yusuke

気温が一挙に上がり、エアコン入れてしまいました。所用でニセコへ向かう途中の羊蹄山北面。積雪の少なさと新型コロナのダブルパンチでお山でのスキーは不完全燃焼。アンヌも雪、無くなりましたね。

蒲焼き缶と迷いましたが、水煮を選択してみました。お米180ccと等量の水、缶詰の中身を並べて缶詰の汁を1/3位投入。炊きあがってから、残った缶詰の汁で味を調整。ネギ追加して炊くのもアリかな。

新型コロナ対策で5月末までは在宅で勤務となりました。ネットワーク越しに会社のPCを遠隔操作する隣でお休み中。ZoomでTV会議中のカメラに割り込んで爆笑されました。終業後に雨の上がった車庫で塗装の続き...

お米と水：各180cc、玉ねぎ：1/4、人参：少々、薄切り豚肉：90g、玉ねぎと人参は薄切り、豚肉は一口大に。カレーマジックを適量ぶち込んで炊く。炊きあがったらスプーンで混ぜて、溶き卵を回してフタをし...

庭のクレマチスが咲き始めました。テーブルセットの塗装にはぶどう棚で使った柿渋を選択。左が塗装前、右が1回塗った状態。3回位重ね塗りしてみようと思います。

週末のBBQで15年ほど活躍のテーブルセット。サンドペーパーで軽く汚れを落として再塗装しようと思ったら、思っていた以上にススや油が染みていたので電動サンダーの登場。オリジナルはこんな白木だったのね。

メスティンでご飯を炊いてみた。Esbitのポケットストーブと固形燃料で自動炊飯が出来るかな？と期待していけど、風が強くて結局はガスで追い炊き。千切りレタスとみじん切りのネギを敷いて、ご飯を炊きながらメ...