友達に持っていてもらったけど、だいぶ余っている。天気が崩れる前に収穫してしまいましょう。
思っていたよりも採れたので、ジュースにしてみます。
放置したままで薬散してないけど、水洗い位はしないとネ。実を外して水が付いたまま鍋に入れます。
グツグツしてきたら時折混ぜながら中弱火～弱火で小一時間。実が潰れたら、目の粗いザルで濾します。絞らないで落ちきるのに任せる。
全部煮出して最後にペーパーで濾してみました。しかし、直ぐに目詰まりしてしまったので、この工程は省略でもイイかな？
砂糖は要らないな。炭酸で割ったら美味。
ウォッカも入れてみたけど、濃度差の影響なのか良く混ぜることが大事。大量に入れた訳でないのに、初めはアルコールの味しかしなかったです（笑）
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